更多的福建本地企业则是到一定规模上不去。” 如果下定决心创业,就要发自内心地喜欢创业,享受创业的过程,否则坚持不下去。 菜品丰富度不足 雕爷牛腩只有四道主菜,消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍,随着近年来消费升级和生活品质的提高,大多数消费者开始求新求变,然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。